こちらはフランス料理の食材のコーナーです。

その他     ハーブ類調味料     パテ・ムースなど     ワインビネガー     隠し味調味料     
缶詰食品     ｿース・マスタード類     

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その他
  • Coquilles d escargot vides( ｺｷｰﾕ･ｴｽｶﾙｺﾞ・ﾋﾞﾃﾞ )
    		• エスカルゴの殻です。本格フランス料理風にしたいときは是非おすすめです！
  • Farine de ble noir de Bretagne/ﾌｧﾘﾝ・ﾄﾞ・ﾌﾞﾚ ﾉﾜｰﾙ ﾄﾞ・ﾌﾞﾙﾀｰﾆｭ
    		• おかずクレープにはやっぱり本場ブルターニュのそば粉がかかせません！
  • Mousline/ﾑｰｽﾘﾝ
    		• 料理の付け合せや軽食に大活躍の野菜ピューレ。作り方はとっても簡単。子供達の人気者でもあります。
  • Special Fois Gras /ｽﾍﾟｼｬﾙ・ﾌｫｱ・ｸﾞﾗ
    		• フォアグラなどのお供に。。
     
    ハーブ類調味料
  • Herbes Provence/ﾌﾟﾛﾊﾞﾝｽ・ﾊｰﾌﾞ
    		• ステーキ、ロースト、グリル、魚、など何でも応用が効くこのプロバンスハーブ。お徳用サイズです。
  • ハーブ類
    		• 料理の風味がぐ〜んと良くなります。ロースト料理やステーキに。
     
    パテ・ムースなど
  • La Mousse de Canard ( ﾗ・ﾑｰｽ・ﾄﾞｩ・ｶﾅｰﾙ )
    		• 鴨のムース。おもてなし料理の前菜に。。
  • Rillettes fine de Bretagne ( ﾘｴｯﾄ・ﾌｨﾝ・ﾄﾞｩ・ﾌﾞﾙﾀｰﾆｭ )
    		• 焼きたてのパンにリエットの組み合わせはたまりません！
  • Terrine de lapin/ｳｻｷﾞのﾃﾘｰﾇ
    		• 販売終了致しました。
     
    ワインビネガー
  • vinaigre de vin
    		• フランスの家庭料理には欠かせないワインビネガー。
     
    隠し味調味料
  • Bouillon Boeuf & Legumes/ﾌﾞｲﾖﾝ
    		• 自家製スープやｿース、パスタ、リゾット、野菜料理、ロースト料理など幅広く使えます。しっかりしたいい味に仕上がります。
  • FOND de VEAU ( ﾌｫﾝ・ﾄﾞ・ﾎﾞｰ )
    		• 料理ソ\ースを作るかくし味の調味料です。
     
    缶詰食品
  • Escargots de bourgogne ( ｴｽｶﾙｺﾞ/ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ )
    		• ブルゴーニュ地方のエスカルゴです。
  • ブッフ　ブルギニヨン
    		• 伝統的なフランス料理の味をお試しください。
     
    ｿース・マスタード類
  • MAILLE ancienne/粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ
    		• MAILLEの粒マスタード。
  • ＭＡＩＬＬＥ （ ﾏｲｰﾕ ）/moutarde fin de Dijon
    		• ステーキや手作りドレッシングにはかかせません！
  • ＭＡＩＬＬＥ　provencale ( ﾏｲｰﾕ・ﾌﾟﾛﾊﾞﾝｻﾙ )
    		• フランスのマスタードにはいろいろな種類があります。
  • カクテルｿース
    		• フランス家庭料理に欠かせない４種類の料理ｿースをご紹介します！
  • 料理用ｿース
    		• フランス家庭料理からビストロ・レストランなどでもポピュラーな料理ｿースです。

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