フランスのカフェ・グルメへようこそ！

こちらで住み始めてからは、やはり毎日フランス料理を作ることになるので、

日々私自身もフランス料理の勉強です。最初は料理用語を一つ一つ調べて

大変でしたが、徐々にコツもつかめ、少しはレパートリーも増えました。

そうなると結構楽しくなり、夫に「とても美味しかったよ、ありがとう。」と言われる度に

単純な私は、「よ〜し、もっと頑張っちゃおう！」とハリキッテオリマス（笑）。。

そんなわけで、もっと皆さんにフランス家庭料理を紹介したくてこのページを作ってしまいました。

フランスの一般家庭の食事（普段の食事）は、

entree（前菜）、plat（メイン）、fromage（チーズ）またはsalada(サラダ)、dessert(デザート)

から成ります。ここでは、アントレ、プラ、デザートの３カテゴリーを中心に紹介していきたいと思います。

今後もどんどんレシピを増やしていきますが、ご希望があれば

info furansunocafe com

までお寄せくださいね。

それではフランス家庭料理フルコースメニューから、お好きなカテゴリーを選んでください。

Entree( 前菜 )

Plat( メイン )

Ｆｒｏｍａｇｅ（チーズ）

Dessert(デザート)